Beignets de bananes surprises !!!!

Publié le par Marie Mont

banane surprise !!!!

banane surprise !!!!

Pourquoi surprises ? pour le petit morceau de chocolat caché dans la banane.

couper la banane en 4 et incorporer un ptit morceau de chocolat.

4 bananes 250gr de farine 60 gr de sucre semoule 5 cl de bière 2 oeufs 20 cl de lait 2 pincées de sel 1 paquet de levure huile de friture pour la sauce chocolat 200 gr de crème fraîche liquide et le même poids de chocolat.

Mettre la farine, le sucre la levure et le sel mélanger. Mettre les jaunes d'œufs la bière le lait. Battre les blancs et les incorporer mousseux.

tremper les bananes dans la pâte et les faire frire dans le bain d'huile.

Faire une sauce chocolat et dégustez.

A vous !!!!!!!

beignets de bananes surprises !!!!

beignets de bananes surprises !!!!

Publié dans desserts

Commenter cet article

Adaliz 23/02/2015 09:42

Votre recette me convient parfaitement!

Marie Mont 23/02/2015 15:45

J'en suis très heureuse Adaliz...c est un régal en effet

Marie 20/02/2015 22:20

Miam miam