30 Tuiles au parmesan !!!!!

Publié le par Marie Mont

par rapport aux sucettes on rajoute de la farine.

125 gr de parmesan que l'on râpe (je préfère que déjà râpé), 1cas de farine, 2 cas de thym frais.

Préchauffer le four à 220°(th 7), mélangez le fromage et la farine dans un bol et comme les sucettes mettre dans le cercle. répartir quelques feuilles de thym sur chaque cercle. Cuire 3 mn environ (fromage fondu mais pas dur) . A l'aide d'une spatule, retourner délicatement les cercles et cuire 1 mn. (fermes et légèrement dorés). Retirer chaque cercle de la plaque (sulfurisée) et enrouler sur un rouleau ou bouteille jusqu'à refroidissement.

Publié dans Amuse bouche

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