Mes premiers haricots verts ....

Publié le par Marie Mont

premier haricots verts de la saison ....

premier haricots verts de la saison ....

Oui les revoilà nos haricots verts adorés....

Petit rituel avec les premiers haricots verts de la saison ..Ramassés....Equeutés que d'un côté ( avec les premiers ça suffit)...Les faire cuire 5 mn (doivent rester un peu fermes) dans l'eau bouillante les faire refroidir dans de l'eau froide (pour préserver leur belle couleur verte ).....Et manger en salade ce soir. Une petite vinaigrette avec du vinaigre balsamique blanc hummmm ...c'est un régal !!!!!

Publié dans Légumes

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