Gâteau aux pommes !!!!

Publié le par Marie Mont

et oui me revoilà, après pleins de nouvelles émotions,.avec une recette simple et toujours bonne ...

 

Il faut  

4 pommes (plutôt acides), 180 gr de beurre + 30 gr pour le moule, 200 gr de sucre en poudre, 4 oeufs, 200 gr de farine, 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé.

Dans une terrine, mélangez le beurre fondu, le sucre en poudre et le sucre vanillé.  Ajoutez 3 jaunes d'oeufs la. farine et la levure. Incorporer les 4 blancs montés en neige.

préchauffez le four Th 6 (180 degrés).

Pelez et épépinez les pommes et découpez les en gros cubes. Beurrez soigneusement le moule et placez-y les pommes. Versez le contenu du saladier et faire cuire 40 minutes.

Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir sur une grille.

Ce gâteau est moelleux !!!!!

Bien sûr selon les goûts on peut rajouter un alcool (1 cas de rhum ou autre)gâteau aux pommes

Publié dans dessert

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eva 08/03/2017 16:11

moi en général je fais une tarte au pomme , je vais testé cette nouvelle méthode

Marie Mont 11/03/2017 20:32

c'est différent en effet mais aussi bon .....merci eva pour votre visite....