Verrines betterave rouge...

Publié le par Marie Mont

Dernières betteraves pour cette année .

A près l'avoir fait cuire, je la mixe au blender, je la sale la poivre, je rajoute quelques herbes.

puis je remplis mes verrines. Je termine avec du fromage de chèvre fouetté et pour cette fois une petite tomate de mon jardin qui a résisté jusque là.

Petit côté coquin pour cette verrine. A sucer de plaisir .....

 

Publié dans Amuse bouche

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