Ma brioche moelleuse en MP !!!

Publié le par Marie Mont

brioche moelleuse MP
brioche moelleuse MP

Bien des essais avant d'arriver à cette recette de brioche en machine à pain.

Essayez-là vous ne serez pas déçu.

Il faut :

-120 gr de lait

-1cas de rhum ou autre parfum selon les goûts

-3/4 cac de sel

-85 gr de sucre cassonade

-3 oeufs

-180 gr de beurre en petits morceaux

.500 gr de farine (ordinaire pour moi type 55 ou 45

- 1 sachet de levure sèche.

Mettre tous ces ingrédients dans la cuve dans cet ordre.

Mettre programme pain sucrée jusqu'à 750 gr, et cuisson claire. Il y a en principe clair moyen foncé moi je la cuit en clair car elle est est encore plus moelleuse.

Ressortez votre MP du placard cette brioche va vous réconcilier avec votre machine.

Ma brioche MP !!!

Ma brioche MP !!!

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