Mug cake !!!!

Publié le par Marie Mont

Mug cake chocolat
Mug cake chocolat

Envie d'une petite douceur ce soir.....Allez je fais rapido, 5 minutes environ, un ptit Mug cake façon moelleux au chocolat qui va cuire en 2 minutes .

Pour 1 personne bien gourmande comme moi :

20 gr de chocolat noir pâtissier, 20 gr de beurre, 3 cas de sucre, 1 œuf, 3cas de farine.

Mettre le chocolat et le beurre dans un mug. Faites chauffer pendant 1 minute au micro-ondes. Mélangez à la fourchette de manière à obtenir une préparation bien homogène.

Ajoutez le sucre et l'œuf en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajoutez la farine peu à peu en mélangeant le tout très énergiquement pour faire disparaître les grumeaux.

Faites cuire pendant 1 minute des le fout à micro-ondes. Laissez tiédir avant de servir.

Mon mug est grand donc le gâteau ne dépasse pas pour faire façon soufflé prendre un mug plus petit.

Et voilà un régal en 5 minutes.

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