Pain perdu !!!!

Publié le par Marie Mont

pain perdu
pain perdu

Merci mes poules de me laisser un peu de pain.

Quelques tranches de pain au maïs et bonjour à un de mes desserts préférés.

Ingrédients :

1/2 sachet de sucre vanillé

40 g de sucre en poudre

4 tranches de pain/brioche légèrement rassie

20 cl de lait

2 oeufs

2 noisettes de beurre

Dans une assiette creuse, battez les oeufs en omelette avec le sucre. Dans un saladier, versez le lait et mélangez-le bien avec le sucre vanillé. Dans une poêle, faites fondre 1/2 noisettes de beurre à feu moyen. plongez les tranches de pain brioché rapidement dans le lait vanillé puis dans les oeufs battus. Déposez chaque tranche dans la poêle et faites-les dorer quelques instants de chaque côté. posez vos tranches de pain perdu sur un plat et servez immédiatement.


Rajoutez selon vos goûts de l'alcool ou tout autre parfum moi je l'aime comme ça !!!!!

Publié dans dessert

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