Salade mâche et betterave rouge

Publié le par Marie Mont

salade mâche et betterave roug
salade mâche et betterave roug

Un tour dans mon jardin et j'y trouve encore une betterave rouge et de la mâche.

Ni une ni deux je fais cuire rapido au micro onde ma betterave (suivre le lien), je trie la mâche et je mélange. 2 petits œufs durs pour agrémenter le tout, petite vinaigrette maison avec vinaigre de xéres et de l'huile de raisin.

bon appétit !!!

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