Une cuisine "coup de coeur"sans chichi mais toujours savoureuse.
28 Octobre 2014
Un tour dans mon jardin et j'y trouve encore une betterave rouge et de la mâche.
Ni une ni deux je fais cuire rapido au micro onde ma betterave (suivre le lien), je trie la mâche et je mélange. 2 petits œufs durs pour agrémenter le tout, petite vinaigrette maison avec vinaigre de xéres et de l'huile de raisin.
bon appétit !!!