Ma tarte aux fromages !!!!

Publié le par Marie Mont

Ma tarte aux fromages !!!!

pâte brisée salée dans ce blog.

Mettre la pâte dans un moule à tarte, la trouer avec une fourchette, mettre dessus 90 gr de fromage de chèvre100 gr de gruyère râpé, 125 gr de mozzarella en petits morceaux.

Mélanger dans un saladier 1 brique de crème fraîche liquide 30 %, 1 jaune d'œuf et du poivre.

Verser le tout sur la pâte et le fromage.

Cuire à 190 degrés environ 25 minutes.

Quelle odeur, quelle saveur !!!!

Servir au dîner avec une petite salade verte.

Ma tarte aux fromages !!!!

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