Tarte Normande aux pommes !!!!

Publié le par Marie Mont

Tarte Normande aux pommes !!!!

Recette trouvée dans le blog "la popotte de manue".

J'utilise la pâte brisée sucrée en recette dans ce blog.

Pour la garniture : 4 grosses pommes pelées coupées en 8 quartiers, 2 œufs, 125 g de sucre, 75 g de beurre fondu, 1 cc d'extrait de vanille naturel, 50 g de crème liquide.

Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les œufs et sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et forme un ruban. Ajouter le beurre fondu, la vanille et la crème liquide, mélanger bien et répartir sur les pommes placées dans le fond de tarte. (un peu de calvados pour les gourmands, ou de la cannelle pour ceux qui aiment .... )

Et c'est tout !!!!!!!

déposer les quartiers de pommes sur la pâte crue et piquée !!!!!

déposer les quartiers de pommes sur la pâte crue et piquée !!!!!

Répartir le mélange sur les pommes !!!!

Répartir le mélange sur les pommes !!!!

Publié dans dessert

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