Mardi gras = beignets Mais pas toujours le temps. Solution : beignets rapides

Publié le par Marie Mont

Mardi gras = beignets Mais pas toujours le temps. Solution : beignets rapides

Recette de beignets rapide !!

Pas trop le temps mais pas question d'un mardi gras sans beignets !!!!

pour 6 personnes environ :

2 œufs, 3cas de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 250 gr de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 125 ml de lait, 1/2 cac de goutte ou fleur d'oranger, moi je rajoute un zeste de citron ...

dans une terrine mélanger œufs et sucres battre un peu ajouter le lait, la farine et la levure.

dans un bain de friture déposer à l'aide d'une cuillère à soupe de petites portions de pâte et laisser dorer. Egoutter sur papier absorbant ..Je saupoudre d'un mélange de sucre semoule et de cannelle.

On peut les déguster tout de suite !!!! Miam Miam

Publié dans dessert

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